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加盟重庆火锅如何进行管理?巴江水特色火锅加盟告诉你!

发布日期:2020-10-22 浏览量:243次

巴江水特色火锅加盟认为,最大的管理是对人的管理,除了要制定严格的规章制度外,还要有人性化的激励机制。


(巴江水2020年会员工集体拔河活动)


巴江水特色火锅加盟努力让员工在店里有家的感觉,希望员工就是离开了,也会留下美好 而珍贵的回忆—宿舍里热水器必须完好并配备电视机、电风扇;遇到员工,巴江水特色火锅加盟的各位老总问的第一句话都是“最近伙食好不好”;店长每天必须找 3-5 名员工谈心;每个分店都设立了总经理信箱,对提出合理建议的员工进行奖 励;员工业余可以打乒乓球、下象棋、下围棋、下军棋,还经常组织棋类对抗赛; 中秋节和春节搞员工文艺晚会,有大量的奖品供抽奖;每月的 18 日,巴江水特色火锅加盟都要为当月出生的员工集体过生日;等等。


为了留住人才,巴江水特色火锅加盟甚至出让了正在高速增值的部分股权,还为员工制定 了一个“九年发展计划”:第一个三年,争取成长为前厅或后厨经理;第二个三 年,成为店长;第三个三年,成为巴江水特色火锅加盟。所谓“合伙人”,就是 拥有巴江水特色火锅加盟的股份,如果资金不足,巴江水特色火锅加盟还会把钱借给他们入股,然 后在年终分红中扣还。